Vegane Rezepte aus der Rezeptreihe ”Ey like it vegan“
Vegane Rezepte mit “MyEy” Produkten
Neukircher Herzen sind ein zartes Mürbegebäck, das ein absolutes Muss in der Adventszeit ist. Diese Plätzchen sind mit dem Ei-Ersatz MyEy EyGelb gebacken und schmecken himmlisch gut.
Die Schokobaisers lassen sich leicht herstellen aus Baisermasse ohne Ei. MyEy EyWeiss kann man einfach mit Zucker aufschlagen und man erhält so eine wundervolle Baisermasse.
Ebenfalls mit veganer Baisermasse werden die Zimtsterne gebacken. Mit MyEy EyWeiss geht es genauso einfach wie mit einem Hühner-Ei.
Leicht und locker sind diese Meringues aus Baisermasse. Mit etwas Übung und Geduld gelingen auch diese. Das MyEy EyWeiss muss nur lange genug aufgeschlagen werden.
Für ein schnelles Mittagessen eignen sich diese Omelettes vorzüglich. MyEy VollEy sorgt für Form und Farbe und MyEy EyWeiss für eine leichte Konsistenz.
Als deftiges Essen dienen diese Maronen-Gnocchi. Die Gnocchi werden mit MyEy VollEy selbst hergestellt. Kein Problem mit dieser Anleitung.
So ein Rührkuchen kommt immer gut an, auch, wenn der Stern vielleicht durch einen Osterhasen ersetzt wird. Und es ist wirklich einfach zu backen.
Für ein schnelles Mittagessen eignen sich diese Omelettes vorzüglich. MyEy VollEy sHier zeigt sich wieder die Vielseitigkeit von MyEy. Es bringt Farbe in die Vanillecreme und gleichzeitig Geschmack. Diese Creme ist ein guter Nachtisch, wenn man Gäste hat. Sorgt für Form und Farbe und MyEy EyWeiss für eine leichte Konsistenz.
Dieses helle Nougat schmeckt nicht nur zu Weihnachten, sondern es punktet durch die Vielfalt an edlen Nüssen. Es eignet sich auch mal als besonderes Geschenk.
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