Descrizione:
Per arricchire i piatti, aumentarne i valori nutritivi,
per raffinare & migliorare la struttura della mollica.
Intenso nel sapore, intenso nel colore.

Per cosa si usa:
Prodotti da forno, brioche, Spätzle a base di uova,
dolci e piccanti, ricette a base di uova, french toast,
tanature, torte, creme dolci, maionese, salse, e molto altro

Descrizione:
Per arricchire i piatti, aumentarne i valori nutritivi,
per raffinare & migliorare la struttura della mollica.
Intenso nel sapore, intenso nel colore.

Per cosa si usa:
Prodotti da forno, brioche, Spätzle a base di uova, piccante & dolce,
piatti a base di uova, uovo al tegamino, panature, torte,
creme dolci, maionese, salse, e molto altro.

Descrizione:
Per arricchire i piatti, aumentarne i valori nutritivi,
per raffinare & migliorare la struttura della mollica.

Per cosa si usa:
Meringhe, chiara dell’uovo montata a neve,
uovo al tegamino, omelette, Schoko-Küsse
(baci di spuma al cioccolato), Kaiserschmarren, e molto altro.